Senki számára nem titok, hogy néhány élelmiszer kifejezetten jótékony hatással bír az emberi szervezetre. Ám az már kevésbé ismert tény, hogy nyomelem- és vitamintartalma miatt 5 ezek közül kiemelkedik a sorból.
Nézzük, mikről van szó, melyek azok az élelmiszerek, amelyeket naponta kellene fogyasztanod az egészséged megőrzése vagy helyreállítása érdekében!
1. Avokádó
A babérfélék családjába tartozó gyümölcs nemes egyszerűséggel az egészséges élelmiszerek Szent Grálja. Nem csupán olyan létfontosságú vitaminokban gazdag, mint a C, E, K és B6, de tartalmaz riboflavint, niacint, folsavat, pantoténsavat, káliumot, magnéziumot, valamint omega-3 zsírsavakat. Az avokádó támogatja az izmok és az idegrendszer egészséges működését, valamint elősegíti a nyugodt alvást.
2. Citrusfélék
A narancs, a mandarin, a citrom kiváló C-vitamin forrás. A citrusfélék antioxidáns tulajdonságaiknak köszönhetően elősegítik az immunrendszer hatékony működését, támogatják a bőr egészségének fenntartását, serkentik a kognitív funkciókat, csökkentik a magas vérnyomás kockázatát, és kiegyensúlyozott alvást biztosítanak.
3. Gomba
A közkedvelt élelmiszer kitűnő antioxidáns-, rost- és fehérjeforrás. Olyan enzimeket tartalmaz, amelyek igazoltan koleszterincsökkentő hatással rendelkeznek, így a gomba apasztja a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Antikarcinogén hatású összetevői következtében pedig segít a rák megelőzésében.
4. Áfonya
Az ízletes bogyós gyümölcs masszív antioxidáns hatásairól ismert, így kiváló immunerősítő élelmiszernek mondható. Napi szinten egy marék áfonya elfogyasztása javítja az anyagcserét, valamint csökkenti a cukorbetegség, az elhízás és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Az áfonya nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, ami növeli a szervezet ellenálló képességét.
5. Gyömbér
A világ egyik legkedveltebb – jórészt fűszerként használt – élelmiszere a gyömbér. A karakteres, rendkívül jellegzetes ízű növény teli van olyan vegyületekkel, amelyek hatékonyan lépnek fel a stresszel szemben. Ezenfelül enyhíti a megfázás és az influenza tüneteit, erősíti az immunrendszert, és elősegíti a méreganyagok távozását a szervezetből. A gyömbér rendkívül hatékony a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek, valamin a tüdőbetegségek megelőzésében is.
